1、磷化氫是略帶腐魚樣及大蒜臭的無色氣體，急性磷化氫中毒是指短期內吸入較大量磷化氫氣體或誤服磷化物（磷化鋁、磷化鋅、磷化鈣）后引起的以中樞神經系統、呼吸系統為主要靶器官的多器官損害的全身性疾病。吸入磷化氫氣體，會引起頭暈、頭疼、乏力、食欲減退、胸悶及上腹部疼痛等，嚴重者可能導致腦水腫、肺水腫，肝臟及心肌損害、心律紊亂等，甚至造成死亡。
2、近期，我省農村地區使用磷化物（磷化鋁、磷化鋅、磷化鈣，常用于殺蟲、滅鼠，以及糧食熏蒸劑。）熏蒸殺蟲增多，由于使用不規范，發生多起中毒事件。磷化鋁中毒后除送往醫院救治外，初期自救非常重要。一旦感覺自己呼吸不暢，應立即離開現場到空氣新鮮的開闊處，用深呼吸方式縮短有毒氣體在肺部停留時間；迅速更換衣褲，立即用肥皂水清洗皮膚，盡量少活動，最好臥床休息。若采取上述措施后，癥狀仍不能緩解，這就意味著是中度或重度中毒。正確處理辦法是：迅速就近送醫院救治。
3、如糧食熏蒸場所密閉不好、工作人員未遵守操作規程或防護不周，皆可引起中毒。參加熏蒸人員在施藥、查漏、放氣時都必須佩戴防毒面具，穿工作服，直接接觸藥劑要戴橡皮手套。使用防毒面具時，應注意檢查防毒面具，測試濾毒罐的濾毒效能，以確保人身安全。操作過程中如果嗅到電石氣味或大蒜氣味，表明已有磷化氫氣體，應立即撤離。
4、磷化鋁和磷化鈣遇水或吸濕后，即可水解出磷化氫氣體，通過呼吸道進入人體。磷化氫是磷化物在人體內與胃酸發生作用的主要生成物之一，故誤服磷化鈣、磷化鋁或磷化鋅等磷化物，亦可導致磷化氫中毒。
5、居室內嚴禁存放和使用磷化物藥劑，在用藥期間，嚴禁人畜居住，用藥及儲藥區內禁止煙火。
6、用藥完畢后，必須洗澡，徹底清洗皮膚。
7、一旦操作不慎著火，只能用沙土撲蓋火勢，嚴禁用水撲滅。
8、用磷化鋁熏蒸糧食，施藥前要準備好覆蓋密封糧食的材料，一般用較厚的塑料薄膜。密封用的塑料薄膜要大于儲糧容器或糧堆60厘米至90厘米，以便封壓。將藥片用餐巾紙包裹后裝入小布袋，每袋一片，布袋用繩子扎緊，均勻埋入糧堆中，讓磷化氫緩慢釋放。繩子最好能醒目地拉出糧外，以便取出。施藥后立即嚴密覆蓋，四周用沙土壓實密封，以保證效果，密封時間10天左右。
9、熏蒸后，糧食必須通風換氣7天左右才能加工使用。熏蒸放氣后，應立即把布袋及其中的藥劑殘渣取出。取出的布袋及殘渣應深埋在遠離住房和水源的土中。
10、不要住在磷化鋁熏糧食的屋子里或與其空氣互通的附近屋子。